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Receita de Bolo de Carne com Recheio de Queijo Cheddar
Bolo de Carne com Recheio de Queijo Cheddar, aprenda como fazer essa delicia com recheio de cheddar, é fácil e de dar água na boca. Receita de Bolo de Carne com Recheio de Queijo Cheddar ingredientes 600 g de carne moída de sua preferência (eu usei coxão mole) 1 xícara (chá) de farinha de rosca grossa (eu usei de pão italiano) ½ xícara (chá) de leite 6 colheres (sopa) de catchup 1 colher(sopa) de molho inglês 1 ovo grande 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 xícara m(chá) de queijo cheddar ralado 8 fatias de bacon Sal e pimenta. Modo de Preparo Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande misture a carne, a farinha de rosca e o leite. Adicione 2 colheres de sopa de ketchup, o molho inglês, o sal e a pimenta. Reserve. Em uma tigela pequena, quebre o ovo e bata ligeiramente. Isso ajuda a misturar melhor com a carne e a deixar o bolo mais compacto. Adicione então o ovo à carne e misture bem. Divida a mistura ao meio e coloque a metade em uma forma de bolo inglês, pressionando as beiradas para formar uma borda. Adicione o queijo ralado no centro do bolo e cubra com a outra metade da carne. Pressione a carne e forme um bolo de de uns 4 cm de altura. Em uma tigela pequena misture 4 colheres de sopa de ketchup e 1 colher de sopa de açúcar mascavo. Aplique sobre o bolo de carne. Enrole as fatias de bacon no bolo e leve ao forno por cerca de 1 hora. Retire do forno e deixe descansar por 20 minutos descoberto. Só servir. Você vai adorar, Bom apetite
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