Receita de Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate

Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate, aprenda como fazer um bolo de cenoura simples e fácil com pudim de chocolate.

Receita de Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate

Receitas Brasileiras

Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate, aprenda como fazer um bolo de cenoura simples e fácil com pudim de chocolate.

Como fazer Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 40 minutes mins

Total Time 55 minutes mins

Course Bolos, Pudim

Cuisine Brasileira

Servings 8 porções

Calories 456 kcal

Ingredients

  

Caramelo

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Pudim de chocolate

• 3 unidades de ovos
• 500 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado

Bolo de cenoura

• 2 unidades de ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 unidades de cenoura média picada
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de sopa de fermento químico

Instructions

 

Calda

• Coloque o açúcar na forma do pudim e leve ao fogo, mexendo até que derreta.
• Quando virar uma calda dourada, coloque a água e espere até que o caramelo fique líquido novamente.
• Desligue o fogo, espalhe bem pela forma e reserve.

Pudim

• Bata os ovos, leite, o leite condensado e o chocolate em pó no liquidificador.
• Bata por dois minutos, até que a mistura fique homogênea.
• Despeje por cima da forma com o caramelo e reserve.

Bolo de cenoura

• Bata os ovos, o óleo e a cenoura no liquidificador por dois minutos, até que a mistura fique homogênea.
• Despeje em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha e a pitada de sal.
• Depois disso, coloque o fermento.
• Coloque a mistura na forma, cobrindo o pudim, sem se preocupar em espalhar, já que as massas se ajeitam.
• Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria.
• Asse em forno preaquecido em 180 ºC por uma hora, e pronto! Sua delícia estará prontinha para servir assim que esfriar

Keyword bolo, brasil, brasileira, caseiro, cenoura, chocolate, doce, pudim, receita

Receita de Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate

Ingredientes
Caramelo

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Pudim de chocolate

• 3 ovos
• 500 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado

Bolo de cenoura

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 cenoura média picada
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1/2 col. de sopa de fermento químico

Modo de Preparo
Calda

1. Coloque o açúcar na forma do pudim e leve ao fogo, mexendo até que derreta.
2. Quando virar uma calda dourada, coloque a água e espere até que o caramelo fique líquido novamente.
3. Desligue o fogo, espalhe bem pela forma e reserve.
4. Pudim
5. Bata os ovos, leite, o leite condensado e o chocolate em pó no liquidificador.
6. Bata por dois minutos, até que a mistura fique homogênea.
7. Despeje por cima da forma com o caramelo e reserve.

Bolo de cenoura

1. Bata os ovos, o óleo e a cenoura no liquidificador por dois minutos, até que a mistura fique homogênea.
2. Despeje em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha e a pitada de sal.
3. Depois disso, coloque o fermento.
4. Coloque a mistura na forma, cobrindo o pudim, sem se preocupar em espalhar, já que as massas se ajeitam.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria.
6. Asse em forno preaquecido em 180 ºC por uma hora, e pronto! Sua delícia estará prontinha para servir assim que esfriar

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