Receita de Bolo de Chocolate sem Ovos e sem Lactose

Bolo de Chocolate sem Ovos e sem Lactose, aprenda como fazer esse bolo que mesmo sem ovos e sem lactose, esse bolo fica fofinho e delicioso.

Receita de Bolo de Chocolate sem Ovos e sem Lactose

Ingredientes
Massa

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/3 xícara + 1 colher (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara de água
• 1/4 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha

Cobertura

• 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
• 1/3 xícara de leite de coco
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo
Massa

1. Preaqueça o forno a 180 graus, unte uma assadeira com óleo e farinha ou forre o fundo da assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela coloque, a farinha, açúcar, chocolate, bicarbonato de sódio, sal e misture bem.
3. Adicione o restante dos ingredientes e misture até agregar tudo.
4. Coloque a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura

1. Coloque o chocolate com o leite de coco em uma tigela e leve ao microondas para derreter, deixe esfriar um pouco e coloque sobre o bolo.

Você vai adorar, Bom apetite