Cozinhe o macarrão em bastante água fervente temperada com sal até que fique al dente.
Escorra bem.Numa panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola em fogo baixo até amolecer e dourar.
Junte o macarrão cozido e misture bem.
Acrescente as gemas e, aos poucos, a clara batida em neve, misturando delicadamente.
Coloque numa forma redonda de buraco no meio, untada com óleo, e leve ao forno médio (180°C) até que doure.
Sirva quente como acompanhamento.
Receita de Bolo de Espaguete
ingredientes
1/2 pacote (250 g) de espaguete Sal
1 colher (sopa) de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
2 ovos (gemas e claras separadas)
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em bastante água fervente temperada com sal até que fique al dente.
Escorra bem.Numa panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola em fogo baixo até amolecer e dourar.
Junte o macarrão cozido e misture bem.
Acrescente as gemas e, aos poucos, a clara batida em neve, misturando delicadamente.
Coloque numa forma redonda de buraco no meio, untada com óleo, e leve ao forno médio (180°C) até que doure.
Sirva quente como acompanhamento.
Você vai adorar, Bom apetite
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perfeito