Receita de Bolo de Fécula de Batata

Bolo de Fécula de Batata, aprenda como fazer um bolo simples e fácil de fécula de batata.

Receita de Bolo de Fécula de Batata

com Rendimento de 8 porções e com Tempo de preparo: de 45 Minutos

ingredientes

• 4 gemas
• 4 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fécula de batata
• Suco de ½ limão
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve com uma pitada de sal e reserve.
2. Bata as gemas com açúcar até ficar um creme claro e fofo,
3. adicione o restante dos ingredientes e misture na velocidade baixa.
4. Na sequência acrescente a clara em neve e mexa delicadamente com uma espátula até a massa estar bem misturada,
5. coloque em uma assadeira untada e leve para assar a 160 °C por cerca de 30 minutos até estar dourado.
6. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, morangos fatiados e sirva a seguir.

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