Bolo de Frango e Vegetais Light, aprenda como fazer um bolo simples e fácil de frango com vegetais e o melhor é light.
Receita de Bolo de Frango e Vegetais Light
ingredientes
1/2 Kg de peito de frango moído
1/2 xícara (chá) de aveia ou um pouco mais, para dar liga
1 ovo inteiro
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho
salsa picada e outras ervas a seu gosto (tomilho, manjericão, segurelha, escolha um ou dois deles)
1 cenoura ralada no ralo grosso
1/2 xícara (chá) de agrião picado
ou 1 xícara (chá) de alface
1 tomate picado, sem sementes
sal e pimenta a gosto
Para untar
1/2 colher (sopa) de óleo
farinha de rosca para polvilhar
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e coloque, de preferência, numa forma retangular (para bolo inglês) untada.
Leve ao forno até que a carne esteja bem cozida e dourada por cima (cerca de 30 minutos).
Você vai adorar, Bom apetite
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