Bolo de Gelatina, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de gelatina, é super fácil e fica maravilhoso, anote a receita e prepare em sua casa.
Receita de Bolo de Gelatina
ingredientes
- 350 gr de mistura para bolo de laranja
- 45 gr de gelatina sabor morango
- 45 gr de gelatina sabor limão
- 45 gr de gelatina sabor abacaxi
- 75 gr. de coco fresco ralado
- 160 ml de leite gelado
- 60gr. de margarina
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Coloque a mistura para bolo em uma batedeira. Junte o leite, os ovos, a margarina e bata em velocidade alta por 5 minutos ou até formar uma massa fofa e homogênea
- Despeje a massa em forma retangular untada (23 x 33 cm) e leve ao forno pré-aquecido (180° C)
- Asse por cerca de 35 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo e seco
- Enquanto a massa assa, prepare as gelatinas. Dissolva cada uma delas em ½ xícara (120ml) de água fervente em tigelas separadas e deixe esfriar até ficar com consistência de clara de ovo. Não pode ficar dura
- Quando o bolo estiver assado e frio, desenforme e corte em quadrados. Banhe cada quadrado de bolo em um dos tipos de gelatina
- Em seguida, passe o bolo com a gelatina no coco ralado. Coloque sobre um tabuleiro e leve à geladeira por 1 hora
- Conserve em geladeira até o momento de servir.
Você vai adorar, Bom apetite
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