Bolo de Laranja sem Glúten, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia de laranja e sem glúten, anote a receita e prepare.
Bolo de Laranja sem Glúten
Ingredientes
- 250 ml de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de arroz
- 1 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 unidades de ovos
- ½ xícara de óleo de canola
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Adicione ao liquidificador as gemas dos ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja. Bata bem, até obter um creme com consistência líquida e homogênea.
- Coloque a mistura em uma travessa e acrescente farinha de arroz e fermento.
- Bata as claras em neve na batedeira e depois incorpore à massa. Essa etapa do preparo é muito importante, pois ela vai garantir um bolo fofinho.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
- Antes de tirar o bolo de laranja do forno, faça o teste do palito, enfiando um palito de madeira bem no meio. Se o mesmo sair seco, significa que está no ponto. Se sair molhado, é sinal de que precisa assar mais um pouco.
- Depois de desenformar o bolo morno, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre ele e deixá-lo ainda mais saboroso.
Notas
Receita de Bolo de Laranja sem Glúten
ingredientes:
- 250 ml de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Adicione ao liquidificador as gemas dos ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja. Bata bem, até obter um creme com consistência líquida e homogênea.
- Coloque a mistura em uma travessa e acrescente farinha de arroz e fermento.
- Bata as claras em neve na batedeira e depois incorpore à massa. Essa etapa do preparo é muito importante, pois ela vai garantir um bolo fofinho.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
- Antes de tirar o bolo de laranja do forno, faça o teste do palito, enfiando um palito de madeira bem no meio. Se o mesmo sair seco, significa que está no ponto. Se sair molhado, é sinal de que precisa assar mais um pouco.
- Depois de desenformar o bolo morno, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre ele e deixá-lo ainda mais saboroso.
Observações
Mesmo sem o glúten, essa receita de bolo de laranja não deixa em nada a desejar. Ela tem uma textura macia e o sabor delicioso. O melhor de tudo é que, na hora de preparar essa iguaria, a sua casa vai ficar com um delicioso perfume de bolo quente.
Você vai adorar, Bom apetite
Posso substituir a farinha por uma de coco ou de amêndoa ?
Perfeito