Pão Amanhecido, aprenda como fazer um bolo econômico e gostoso, Mironga que em tempos de reaproveitamento dos alimentos, é uma forma de deixar pães amanhecidos com um gostinho especial e de Festa.
Receita de Bolo de Pão Amanhecido, aprenda como fazer um bolo econômico e gostoso, Mironga que em tempos de reaproveitamento dos alimentos, é uma forma de deixar pães amanhecidos com um gostinho especial e de Festa.Como fazer Bolo de Pão Amanhecido
01 e ½xicaras de chá deaçúcar para a calda caramelada
200gramas de uva passasem sementes
1colher de sopa de fermento em pó
canela a gosto
Instruções
Coloque os pães picados em pedaços pequenos em uma tigela, acrescente as uvas passas e acrescente o leite.
Deixe descansar umas 4 horas.
Após este período, bata na batedeira, as claras (não precisa ser neve), acrescente as gemas, o leite condensado, o acucar , a canela e por ultimo o fermento (não precisa bater muito)
Amasse a mistura do pão com as mãos e acrescente a esta mistura.
Deixe descansar enquanto isso, faça um caramelo , coloque em uma assadeira média e despeje a mistura do bolo.
Leve ao Forno por aproximadamente 1:00 hora.
Receita de Bolo de Pão Amanhecido
ingredientes
08 pães (Francês) amanhecidos 01 litro de leite 01 lata de leite condensado
ingredientes
03 ovos 01 xicara (chá) de açucar para a massa 01 e1/2 xícara (chá) de acucar para a calda caramelada 200 gramas de uva passa (sem sementes) 1 colher de sopa de fermento em pó canela a gosto
Utensílios:
Batedeira e assadeira, tigela.
Modo de Preparo
Coloque os pães picados em pedaços pequenos em uma tigela, acrescente as uvas passas e acrescente o leite.
Deixe descansar umas 4 horas.
Após este período, bata na batedeira, as claras (não precisa ser neve), acrescente as gemas, o leite condensado, o acucar , a canela e por ultimo o fermento (não precisa bater muito)
Amasse a mistura do pão com as mãos e acrescente a esta mistura.
Deixe descansar enquanto isso, faça um caramelo , coloque em uma assadeira média e despeje a mistura do bolo.
Leve ao Forno por aproximadamente 1:00 hora.
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