Bolo de Peras, aprenda com como fazer um bolo simples e fácil com o sabor da pera.
Receita de Bolo de Peras
ingredientes
- 2 ovos grandes (ou 3 pequenos)
- 2/3 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 colher (café) de canela
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Bata bem os ovos com o açúcar (eu não uso batedeira, uso o batedor de arame manual).
- Junte a manteiga e o leite, em seguida os outros ingredientes na ordem.
- Coloque a massa sobre as pera com cuidado e leve para assar em forno preaquecido em 180º (como meu forno é fraco, eu asso em 200º).
- Fique de olho, quando estiver dourado, enfie um palito ou ponta da faca no centro do bolo, se sair limpo está assado.
- Desenforme o bolo ainda quente, pois o açúcar do fundo estará derretido e facilitará o trabalho
Você vai adorar, Bom apetite
Delícia