Bolo de Pote de Brigadeiro, Aprenda com essa receita como fazer Bolo de Pote de Brigadeiro, fácil e simples para se deliciar ou vender, anote a receita.
Receita de Bolo de Pote de Brigadeiro, Aprenda com essa receita como fazer Bolo de Pote de Brigadeiro, fácil e simples para se deliciar ou vender, anote a receita.Como fazer Bolo de Pote de Brigadeiro
3/4xícara de chá deachocolatado e 5 colheres (sopa)
3/4xícara de chá deágua morna
2xícara de chá defarinha de trigo
1colher de sopa defermento em pó
200ml de licor de cacau
100ml de água
3colher de sopa deaçúcar
2latas deleite condensado
2colher de sopa de margarina
200gramas de chocolate granulado
Instruções
Prepare a Massa:
Bata 2 xícaras (chá) de açúcar com as gemas, depois adicione o óleo, 3/4 de xícara (chá) de achocolatado dissolvido na água morna e por último a farinha.
Bate bem a massa, retire da batedeira e junte as claras batidas em neve.
Misture delicadamente e acrescente o fermento em pó.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno, preaquecido, aos 180 ºC.
Prepare a calda:
Em uma panela misture o licor de cacau, a água e 3 colheres (sopa) de açúcar e leve o fogo até ferver.
Deixe esfriar.
Desenforme o bolo e divida ao meio.
Faça furos no bolo com um garfo e regue com a calda.
Prepare o recheio e cobertura:
Em uma panela misture o leite condensado, 5 colheres (sopa) de achocolatado e a margarina e leve ao fogo até engrossar, mexendo sem parar.
Preste atenção para que fique em consistência mole.
Recheie e cubra o bolo.
Polvilhe o chocolate granulado.
Montagem:
1 fatia de bolo
recheio
mais uma fatia de bolo
recheio
cobertura e granulado ou confeitos de sua preferencia.
Receita de Bolo de Pote de Brigadeiro
ingredientes
2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos (claras e gemas separadas)
3/4 de xícara (chá) de óleo
3/4 de xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de achocolatado
3/4 de xícara (chá) de água morna
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 ml de licor de cacau
100 ml de água
3 colheres (sopa) de açúcar
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
200 g de chocolate granulado
Modo de Preparo Prepare a Massa:
Bata 2 xícaras (chá) de açúcar com as gemas, depois adicione o óleo, 3/4 de xícara (chá) de achocolatado dissolvido na água morna e por último a farinha.
Bate bem a massa, retire da batedeira e junte as claras batidas em neve.
Misture delicadamente e acrescente o fermento em pó.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno, preaquecido, aos 180 ºC.
Prepare a calda:
Em uma panela misture o licor de cacau, a água e 3 colheres (sopa) de açúcar e leve o fogo até ferver.
Deixe esfriar.
Desenforme o bolo e divida ao meio.
Faça furos no bolo com um garfo e regue com a calda.
Prepare o recheio e cobertura:
Em uma panela misture o leite condensado, 5 colheres (sopa) de achocolatado e a margarina e leve ao fogo até engrossar, mexendo sem parar.
Preste atenção para que fique em consistência mole.
Recheie e cubra o bolo.
Polvilhe o chocolate granulado.
Montagem:
1 fatia de bolo, recheio, mais uma fatia de bolo, recheio, cobertura e granulado ou confeitos de sua preferencia.
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