Por ultimo as claras em neve com o sal e mexa delicadamente. Junte o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180º ate ficar dourado.
Teste com palito para ver se o bolo esta sequinho.
Polvilhe açúcar por cima antes de servir.
Receita de Bolo de Tapioca com Coco
ingredientes
4 ovos
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de tapioca
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de manteiga
1 xícara de chá de coco ralado
1 pires de queijo parmesão ralado
1 e ½ (meio) copo de leite de coco
1 colher de sobremesa em fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Bata o açúcar com a manteiga e as gemas.
Depois de bem batido coloque o queijo e o coco.
Junte então a farinha, a tapioca e o leite.
Por ultimo as claras em neve com o sal e mexa delicadamente. Junte o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180º ate ficar dourado.
Teste com palito para ver se o bolo esta sequinho.
Polvilhe açúcar por cima antes de servir.
Você vai adorar, Bom apetite
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