Receita de Bolo de Uísque

Bolo de Uísque, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia com sabor de uísque, simples

Receita de Bolo de Uísque

Ingredientes da Massa:

• 1 xícara de chá de de frutas cristalizadas, cortadas em fatias finas
• 3 xícaras de chá de de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de de manteiga
• 1 colher de chá de de noz moscada
• 1 colher de chá de de essência de baunilha
• 1 e ½ xícara de chá de de uísque
• 1 xícara de chá de de uva passa
• 1 xícara de chá de de nozes, picadas
• 6 ovos
• 2 xícaras de chá de de açúcar
• ½ xícara de chá de de cerejas em calda, picadas e escorridas
• 1 colher de sopa de de fermento em pó

Modo de Preparo da Massa:

1. Em uma tigela coloque as frutas cristalizadas, a uva passa e as cerejas.
2. Despeje por cima ½ xícara do uísque e deixe descansar por duas horas.
3. Bata o açúcar, a manteiga e a baunilha até obter um creme claro.
4. Acrescente os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
5. Aos poucos, sem bater, junte a farinha, a noz moscada, as nozes e o fermento.
6. Acrescente as frutas maceradas com o uísque e misture bem para que se incorporem à massa.
7. Despeje na fôrma untada e enfarinhada, e asse no forno pré-aquecido.
8. Tire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
9. Em uma tigela, coloque o uísque restante (1 xícara) e nele embeba um pano de algodão.
10. Corte um pedaço grande de papel alumínio e estenda o pano umedecido de uísque sobre o papel.
11. Coloque o bolo no pano e depois no papel. Leve à geladeira por 6 horas.

Ingredientes do Glacê:

• 1 xícara de chá de de açúcar de confeiteiro
• Nozes, cerejas em calda, cidra e laranja cristalizada, para decorar
• 3 colheres de sopa de de suco laranja

Modo de Preparo do Glacê:

1. Misture bem o açucar de confeiteiro e o suco.
2. Retire o bolo da geladeira, desembrulhe e espalhe o glacê sobre a superfície, formando uma camada fina.
3. Decore com as frutas.

Você vai adorar, Bom apetite