Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casam um bolo molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.

Bolo Molhado de maçã com caramelo

Receitas-brasileiras

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa um bolo de tabuleiro molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.

Como fazer Bolo Molhado de maçã com caramelo

5 from 1 vote

Pin Recipe

Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Bolos, Doce

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 208 kcal

Ingredients

  

• 5 ou 6 unidades de maçãs
• 1 e ⅔ xícaras de farinha
• 2 colher de chá de fermento
• 250 gramas de açúcar
• 200 ml de leite
• 150 gramas de manteiga sem sal derretida
• 2 unidades de Ovos batidos
• 1 xícara de açúcar amarelo
• ½ xícara de caramelo pode ser de compra
• 150 ml de água

Instructions

 

• Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
• Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
• Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
• Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
• Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
• Espalhe esta massa sobre as maçãs.
• Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
• Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
• Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
• Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.

Notes

Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.

Keyword bolo, caramelo, caseiro, doce, maçã, molhado, receita

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

ingredientes

• 5 Ou 6 maçãs
• 1 + 2/3 xícaras de farinha
• 2 c chá de fermento
• 250g de açúcar
• 200ml de leite
• 150g de manteiga sem sal derretida
• 2 Ovos batidos
• 1 xícara de açúcar amarelo
• ½ xícara de caramelo (pode ser de compra)
• 150 ml de água

Modo de Preparo

1. Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
2. Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
3. Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
4. Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
5. Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
6. Espalhe esta massa sobre as maçãs.
7. Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
8. Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
9. Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
10. Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.

Observações

• Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
  E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.

Você vai adorar, Bom apetite