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Receita de Bolo Mousse de Limão

Receita de Bolo Mousse de Limão

Receita de Bolo Mousse de Limão

Bolo Mousse de Limão, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com recheio de mousse de limão.

Receita de Bolo Mousse de Limão
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Bolo Mousse de Limão

Receita de Bolo Mousse de Limão, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com recheio de mousse de limão.
Como fazer Bolo Mousse de Limão
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, limão, mousse, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 12
Calories 420kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Massa

  • 3 unidades de ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícaras de Nescau
  • ½ xícaras de óleo
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícaras de água fervida
  • 1 colher grande de fermento

Recheio

  • 2 latas de leite condensado
  • 5 unidades de limões (Suco)
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria

Cobertura

  • 1/2 Lata de Leite condensado
  • 2 colher de manteiga
  • Raspa de limão

Instruções

Massa

  • Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez,acrescente a água fervida e por ultimo a fermento.
  • unte uma forma e vele para assar por uma hora forno em 180graus.
  • Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura.
  • Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo.
  • Com uma colher, vá retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar.
  • Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura.

Recheio

  • Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira.

Cobertura

  • Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão.

Notas

Observações
Com a sobra da massa que se tira, esfarelei bem ela e misturei com leite condensado e fiz uns docinhos .

Receita de Bolo Mousse de Limão

Ingredientes
Massa

Recheio

Cobertura

Modo de Preparo
Massa

  1. Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez,acrescente a água fervida e por ultimo a fermento.
  2. unte uma forma e vele para assar por uma hora forno em 180graus.
  3. Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura.
  4. Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo.
  5. Com uma colher, vá retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar.
  6. Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura.

Recheio

  1. Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira.

Cobertura

  1. Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão.

Observações

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