Receita de Bolo Salgado de Frango

Bolo Salgado de Frango, Aprenda como fazer Bolo Salgado para suas festas, o famoso bolo salgado de pão de forma, não pode faltar na sua festa.

Receita de Bolo Salgado de Frango

ingredientes

• 3 pacotes de pão de forma sem casca
• 2 kg de batatas
• 2 caldo de galinha
• 3 cenouras raladas
• 2 vidros de maionese
• 1 lata de milho
• Azeitonas sem caroço
• 2 cebolas bem picadas
• alho à gosto
• 3 colheres de azeite
• 2 kilos de peitos de frango desfiados
• cheiro verde picado
• alface
• 1 lata de ervilha

Modo de Preparo

1. Cozinhe os peitos de frango temperado a gosto, desfie-os e reserve.
2. Cozinhe a batata, descasque e amasse em uma tigela grande. (Reserve).
3. Pique bem a cebola, junte com o alho e frite rapidamente no azeite. .

IMPORTANTE: Antes de juntar os ingredientes,

certifique-se que estão todos frios (temperatura ambiente).

Recheio.

1. Separe em uma tigela o frango desfiado e misture com uma cenoura ralada,
2. azeitona,cheiro verde a maionese e também o alho e cebola que foi frito no azeite.

Cobertura.

1. Amasse a batata e misture com 2 caldo de galinha a maionese de 5 a 7 colheres de sopa.
2. Em uma assadeira , coloque uma camada de pao umedeça-os com azeite e depois coloque o recheio.
3. Repita o mesmo fazendo três camadas,ficando por ultimo só a camada de pão.
4. Por ultimo coloque a cobertura, e decore usando o milho,ervilha,tomate,cenoura,alface,azeitona e sua imaginação.
5. coloque na geladeira por 2 horas.

Você vai adorar, Bom apetite