Receita de Bolo Tang

Bolo Tang, aprenda como fazer um bolo simples e fácil no sabor que você quiser, com ingredientes que você tem em casa e baratos.

Receita de Bolo Tang

Ingredientes (12 porções)

• 3 ovos inteiros
• 3/4 de xícara de azeite
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água quente ou leite quente
• 1 pacote de suco em pó tang, sabor de sua preferência (algumas outras marcas reagem com o femento)
• 3 colheres de sobremesa (cheias) de fermento para bolo

Modo de Preparo

1. Bater os ovos (gemas e claras juntas) até aumentar de volume.
2. Adicionar o óleo e o açúcar.
3. Bater bem.
4. Intercalar farinha (de preferência peneirada) e a água (ou leite) e bater.
5. Colocar o suco em pó.
6. Bater um pouco mais para massa ficar aerada.
7. Misturar o fermento.
8. Assar em forno pré – aquecido médio por cerca de 30 minutos.
9. Para assar no microondas é preciso acrescentar mais água quente para deixar a massa quase líquida e assar por 9 minutos (ou menos, depende do forno).

Observações:

Os melhores sabores são laranja, tangerina, maracujá e abacaxi. Algumas marcas de suco em pó reagem ao fermento e o bolo não fica fofinho.

Você vai adorar, Bom apetite