Receita de Bolo Toalha Felpuda

Bolo Toalha Felpuda, aprenda como fazer essa delicia em sua casa fácil e simples, um bolo molhadinho toalha felpuda.

Receita de Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes da Massa

• 150 g de Manteiga
• 4 gemas
• 4 claras batidas em neve
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 ml de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para polvilhar

Ingredientes da cobertura

• 1 pacote de coco seco ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo da massa

1. Adicione na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga até se transformar num creme esbranquiçado.
2. Mantenha a batedeira ligada e acrescente a farinha peneirada e o fermento, alternando com o leite e o leite de coco.
3. Devagar misture as claras em neve com a massa.
4. Unte e Enfarinhe uma fôrma média e despeje a massa nessa forma e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.

Modo de Preparo da Cobertura

1. Enquanto assa o bolo, Misture o coco ralado com o leite para hidratar.(reserve)
2. Retire o bolo do forno, fure com um garfo para receber a cobertura e cubra com leite condensado e o coco ralado reservado.
3. Corte em quadradinhos e sirva o bolo toalha felpuda.

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