Ícone do site Receitas Brasileiras

Receita de Bomba de Chocolate Diet

Bomba de Chocolate Diet

Receita de Bomba de Chocolate Diet

Bomba de Chocolate Diet, aprenda como fazer essa delicia diet em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita e prepare sem culpa.

Bomba de Chocolate Diet
Print

Bomba de Chocolate Diet

Receita de Bomba de Chocolate Diet, aprenda como fazer essa delicia diet em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita e prepare sem culpa.
Como fazer Bomba de Chocolate Diet, pronto em 45 minutos, rende 18 porções.
Curso Doces, Pães
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bomba, caseiro, chocolate, diet, doce, pão, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 25 minutos
Tempo Total 45 minutos
Servings 18
Calories 435kcal
Author Receitas Brasileiras

Equipamento

  • saco de confeitar com bico liso de 1,5 cm de diâmetro
  • assadeira grande

Ingredientes

Massa

  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/3 xícara de chá de margarina com sal
  • 1 pitada de sal
  • 1 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 unidades de ovos

Recheio

  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 2 unidades de gemas peneiradas
  • 3 e ½ colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 e ½ colheres de sopa de maisena
  • 2 colheres de sopa de achocolatado diet
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de margarina light
  • 50 g de chocolate ao leite diet picado
  • 2 envelopes aspartame (5 g cada)

Cobertura

  • 300 gramas de chocolate ao leite diet

Instruções

Massa

  • numa panela média, leve ao fogo a  água, a margarina e o  sal.
  • Quando ferver, adicione a farinha e mexa até a massa se soltar do fundo da panela.
  • Bata bem a massa na batedeira. Acrescente os ovos, um a um, batendo sempre após cada adição.
  • Bata até ficar homogêneo. Aqueça o forno a 220ºC.
  • Ponha a massa no saco de confeitar e faça tiras de 7 cm na assadeira, deixando espaço entre elas.
  • Asse por cinco minutos.
  • Abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 20 minutos ou até dourar e secar internamente.

Recheio

  • Em uma panela, misture o leite com as gemas. Acrescente a farinha, a maisena e o achocolatado e misture bem.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo. Quando começar a engrossar, junte o sal, a margarina e o chocolate. Continue mexendo até que se solte do fundo da panela.
  • Acrescente o aspartame, retire do fogo e deixe esfriar.
  • Com uma faca, abra as bombas e recheie com o creme.

Cobertura

  • derreta o chocolate em banho-maria e cubra as bombas.
  • Leve à geladeira até o momento de servir.

Receita de Bomba de Chocolate Diet

pronto em 45 minutos, rende 18 porções.

Ingredientes
Massa

Recheio

Cobertura

Acessórios

Modo de Preparo
Massa

  1. numa panela média, leve ao fogo a  água, a margarina e o  sal.
  2. Quando ferver, adicione a farinha e mexa até a massa se soltar do fundo da panela.
  3. Bata bem a massa na batedeira. Acrescente os ovos, um a um, batendo sempre após cada adição.
  4. Bata até ficar homogêneo. Aqueça o forno a 220ºC.
  5. Ponha a massa no saco de confeitar e faça tiras de 7 cm na assadeira, deixando espaço entre elas.
  6. Asse por cinco minutos.
  7. Abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 20 minutos ou até dourar e secar internamente.

Recheio

  1. Em uma panela, misture o leite com as gemas. Acrescente a farinha, a maisena e o achocolatado e misture bem.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo. Quando começar a engrossar, junte o sal, a margarina e o chocolate. Continue mexendo até que se solte do fundo da panela.
  3. Acrescente o aspartame, retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com uma faca, abra as bombas e recheie com o creme.

Cobertura

  1. derreta o chocolate em banho-maria e cubra as bombas.
  2. Leve à geladeira até o momento de servir.

Você vai adorar, Bom apetite

Sair da versão mobile