Receita de Bombom de Prestígio fit Low Carb

Bombom de Prestígio Low Carb, uma opção muito saudável, prestígio fit é feito com coco ralado e castanhas de caju, mas você pode usar qualquer outra oleaginosa que gostar. Pode ser amêndoa, avelã.

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Bombom de Prestígio fit Low Carb

Receita de Bombom de Prestígio Low Carb, uma opção muito saudável, prestígio fit é feito com coco ralado e castanhas de caju, mas você pode usar qualquer outra oleaginosa que gostar. Pode ser amêndoa, avelã. Elas deixam o bombom com fibras e gorduras boas. o xarope de ágave, por suas propriedades e por dar mais liga aos bombons, pode ser substituído por mel sem problemas. Em relação a outro adoçante, poderia ser utilizado algum em pó, como xilitol.
Como fazer Bombom de Prestígio fit Low Carb
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bombom, caseiro, doce, fit, low carb, prestígio, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 20
Calorias 280kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 100 gramas de coco ralado
  • 1/2 xícara de castanha de caju
  • 3 colheres de sopa de xarope de ágave
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 100 gramas de chocolate amargo

Instruções

  • Deixe o coco ralado e a castanha de molho por 2 horas em água fria, ou por 30 minutos em água quente.
  • Drene a água e leve o coco, a castanha, o xarope e a essência ao processador.
  • Processe bem até que se forme uma massa homogênea.
  • Leve à geladeira por 1 hora.
  • Modele a massa como desejar, pode ser utilizando as mãos ou uma fôrma.
  • Retorne à geladeira por mais uma hora ou ao congelador por 30 minutos.
  • Derreta 100 gramas de chocolate amargo (pode ser em banho-maria ou em pulsos de 30 segundos no microondas), e cubra as bolinhas com o chocolate.
  • Leve novamente à geladeira até consumir.

Elas deixam o bombom com fibras e gorduras boas. o xarope de ágave, por suas propriedades e por dar mais liga aos bombons, pode ser substituído por mel sem problemas. Em relação a outro adoçante, poderia ser utilizado algum em pó, como xilitol.

Receita de Bombom de Prestígio fit Low Carb

ingredientes:

  • 100 g coco ralado;
  • 1/2 xícara de castanha de caju;
  • 3 colheres de sopa de xarope de ágave;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • 100 g chocolate amargo.

Modo de Preparo

  1. Deixe o coco ralado e a castanha de molho por 2 horas em água fria, ou por 30 minutos em água quente.
  2. Drene a água e leve o coco, a castanha, o xarope e a essência ao processador.
  3. Processe bem até que se forme uma massa homogênea.
  4. Leve à geladeira por 1 hora.
  5. Modele a massa como desejar, pode ser utilizando as mãos ou uma fôrma.
  6. Retorne à geladeira por mais uma hora ou ao congelador por 30 minutos.
  7. Derreta 100 gramas de chocolate amargo (pode ser em banho-maria ou em pulsos de 30 segundos no microondas), e cubra as bolinhas com o chocolate.
  8. Leve novamente à geladeira até consumir.

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