Receita de Buraco Quente

Buraco Quente, Saiba como fazer um delicioso buraco quente, uma receita deliciosa e super fácil de fazer, muito popular em São Paulo e no Rio de Janeiro.

Buraco Quente

Receita de Buraco Quente, Saiba como fazer um delicioso buraco quente, uma receita deliciosa e super fácil de fazer, muito popular em São Paulo e no Rio de Janeiro.

Como fazer Buraco Quente

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Keyword buraco, cachorro quente, carioca, carne, caseiro, lanche, pão, paulista, receita, recheio

Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Servings 8

Calories 208kcal

Author Receitas-brasileiras

Ingredients

5 colheres de sopa azeite
2 colheres de sopa de manteiga
300 gramas de carne bovina moída
1 unidade de cebola bem picada
1 colheres de sopa de colorau
2 unidade de dentes de alho picados
1 unidade de Tomate picado
1 unidade de pimentão picado
1 colher de sopa de salsinha picada
8 colheres de sopa de caldo de legumes
6 unidade de pães franceses frescos
Sal e pimenta a gosto

Instructions

Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e deixe fritar.
Adicione a carne moída, o pimentão e o tomate picado e mexa.
Coloque o sal e pimenta a gosto.
Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
Acrescente a salsa e retire do fogo.
Retire o miolo do pão, formando assim um buraco. Recheie com a carne preparada e sirva.

Receita de Buraco Quente

ingredientes

5 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
300 gramas de carne bovina moída
1 cebola bem picada
1 colheres de sopa de colorau
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 pimentão picado
1 colher de sopa de salsinha picada
8 colheres de sopa de caldo de legumes
6 pães franceses frescos
Sal e pimenta (a gosto)

Modo de Preparo

Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e deixe fritar.
Adicione a carne moída, o pimentão e o tomate picado e mexa.
Coloque o sal e pimenta a gosto.
Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
Acrescente a salsa e retire do fogo.
Retire o miolo do pão, formando assim um buraco. Recheie com a carne preparada e sirva.

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Martha says:

11/01/2022 at 00:45

Gente, cadê o pimentão que consta no Preparo da receita que não aparece na lista de ingredientes? É picado em cubos; é em tirinhas ou só entra grosseiramente cortado pra dar gosto e ser retirado antes de se rechear o pãozinho francês?
Xtudoreceitas.com xtudoreceitas.com says:

12/03/2023 at 10:07

delicia