Buttermilk Caseiro, O buttermilk ou leitelho é bastante usado em receitas americanas de bolo para dar uma textura macia e um sabor ligeiramente ácido.
Aprenda como fazer Buttermilk , Rende: 260 ml pronto em 10 minutos
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Buttermilk Caseiro
Ingredients
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 1/2 colher de sopa de suco de limão ou vinagre de vinho branco
Instructions
- Misture os ingredientes numa tigela e deixe descansar por 10 minutos, ou até talhar.
- Use em seguida.
- Há varia receita que usam esse complemento, e em alguns casos o não uso pode modificar o sabor, esse complemento é fácil e rápido de se preparar,
- Prepare no momento em que estiver fazendo a receita assim fica mais fresco.
Buttermilk Caseiro
Ingredientes
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 1/2 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre de vinho branco
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes numa tigela e deixe descansar por 10 minutos, ou até talhar.
- Use em seguida.
- Há varia receita que usam esse complemento, e em alguns casos o não uso pode modificar o sabor, esse complemento é fácil e rápido de se preparar,
- Prepare no momento em que estiver fazendo a receita assim fica mais fresco.
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