Receita de Cação a Milanesa, aprenda como fazer Cação caseiro a milanesa, super fácil simples e rápido. Cação a Milanesa, rápido e fácil de preparar, o cação à milanesa pode ser servido com arroz branco e salada verde ou como petisco Como fazer Cação a Milanesa
Tempere os filés de cação com o sal e o suco de limão.
Bata a clara com um garfo, passe os filés na clara e empane-os na farinha de rosca, apertando bem.
Misture o azeite e água e utilize a mistura para pincelar os dois lados de cada peixe.
Coloque os filés em uma assadeira antiaderente e leve-os ao forno médio (180º C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, virando-os no meio do cozimento.
Sirva com o molho de sua preferência.
Cação a Milanesa, rápido e fácil de preparar, o cação à milanesa pode ser servido com arroz branco e salada verde ou como petisco
Receita de Cação a Milanesa
ingredientes
4 filés de cação
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de suco de limão
1 clara
1 xícara de chá rasa de farinha de rosca
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de água
Modo de Preparo
Tempere os filés de cação com o sal e o suco de limão.
Bata a clara com um garfo, passe os filés na clara e empane-os na farinha de rosca, apertando bem.
Misture o azeite e água e utilize a mistura para pincelar os dois lados de cada peixe.
Coloque os filés em uma assadeira antiaderente e leve-os ao forno médio (180º C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, virando-os no meio do cozimento.
Sirva com o molho de sua preferência.
Você vai adorar, Bom apetite
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