Receita de Café Dalgona

Café Dalgona, aprenda como fazer a Bebida asiática feita com apenas 4 ingredientes

Essa é a dalgona, uma bebida feita com café e leite, mas de um jeito bem diferente do que estamos acostumados. A origem dessa receita cremosa é contraditória.

Café Dalgona

Receitas Brasileiras

Receita de Café Dalgona, aprenda como fazer a Bebida asiática feita com apenas 4 ingredientes Essa é a dalgona, uma bebida feita com café e leite, mas de um jeito bem diferente do que estamos acostumados. A origem dessa receita cremosa é contraditória. Uns dizem que é da Coreia do Sul, outros, que é da Índia.

Mas o fato é que ela ganhou o mundo e se popularizou nas redes sociais. Nas cafeterias, ela é feita com misturadores elétricos, mas os amantes da bebida provaram que dá para fazê-la em casa, dispensando esse utensílio e usando aqueles batedores em neve mesmo.

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Tempo De Preparação 5 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 5 minutos minutos

Tempo Total 10 minutos minutos

Curso Bebidas

Cozinha Brasileira, Koreana

Porções 1

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 2 colheres de café instantâneo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de água quente
• 1 xícara de leite

Instruções

 

• Em uma tigela pequena, misture o café instantâneo e o açúcar.
• Em seguida, adicione a água quente e bata a mistura até obter uma consistência espessa.
• Em uma xícara, despeje o leite deixando cerca de três dedos livres para cobrir com a mistura grossa de café.
• Assim, ele estaria pronto para servir, embora, antes de consumi-lo, deva ser mexido até que as duas partes se fundam em uma.
• Então, não esqueça de tirar a foto antes

Notas

O café dalgona em coreano: 커피} é uma bebida feita por batedeiras de proporções iguais de Café em pó instantâneo, açúcar e água quente até que um creme ou espuma é formada. Em seguida, adicione esse creme ao leite quente ou frio. Às vezes é decorada com café em pó, cacau, biscoitos ou mel

Palavras-chave bebida, café, caseiro, cremoso, dalgona, leite, receita

Uns dizem que é da Coreia do Sul, outros, que é da Índia. Mas o fato é que ela ganhou o mundo e se popularizou nas redes sociais. Nas cafeterias, ela é feita com misturadores elétricos, mas os amantes da bebida provaram que dá para fazê-la em casa, dispensando esse utensílio e usando aqueles batedores em neve mesmo.

Receita de Café Dalgona

Ingredientes Café Dalgona

• 2 colheres de café instantâneo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de água quente
• 1 xícara de leite

Como fazer café Dalgona

1. Em uma tigela pequena, misture o café instantâneo e o açúcar. Em seguida, adicione a água quente e bata a mistura até obter uma consistência espessa.
2. Em uma xícara, despeje o leite deixando cerca de três dedos livres para cobrir com a mistura grossa de café. 
3. Assim, ele estaria pronto para servir, embora, antes de consumi-lo, deva ser mexido até que as duas partes se fundam em uma. 
4. Então, não esqueça de tirar a foto antes

O café dalgona em coreano: 커피} é uma bebida feita por batedeiras de proporções iguais de Café em pó instantâneo, açúcar e água quente até que um creme ou espuma é formada. Em seguida, adicione esse creme ao leite quente ou frio. Às vezes é decorada com café em pó, cacau, biscoitos ou mel

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