Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit, Pitaya ou Dragon Fruit ainda é uma fruta muito desconhecida, já existindo em alguns nichos de mercado, especialmente no Brasil.
Esta fruta exótica pode pesar entre 50-300 g e o seu interior, o qual é ingerido cru, é doce e tem alto nível de calorias.
Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit
saiba mais: Conheça Pitaia a fruta dragão e seus beneficios a saúde
Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit
Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 5 unidades de pedras de gelo
Pitaya:
- 2 colheres de polpa natural de Pitaya
- 1 colheres de açúcar
Instruções
- Coloque no copo primeiro a fruta e macere.
- Adicione açúcar e mexa bem.
- Junte a vodka e finalize com o gelo.
Notas
Sobre a Pitaya (50 calorias a cada 100g)
Com casca irregular e gomos escamosos, a pitaya também é conhecida como fruta do dragão. Tem sabor levemente adocicado.
Com ação termogênica, possui apenas 50 calorias em cada 100g, sendo uma ótima fruta para as dietas de emagrecimento. É fonte de tiramina, um aminoácido que ativa o hormônio glucagon, capaz de estimular o organismo a utilizar os estoques de glicose e de gordura e transformá-los em energia.
Contém ainda vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Lembre-se Beba com moderação para não estragar a diversão. A pitaia, também conhecida como fruta-dragão, é o fruto de várias espécies de cactos epífitos dos gêneros Hylocereus e Selenicereus, nativas de regiões da América Central e México, também cultivadas em Israel, no Brasil e na China. O termo “pitaia” significa “fruta escamosa”. Existem três espécies, todas muito comercializadas pelos seus frutos, que lhes dão os nomes: a pitaia-branca, a pitaia-amarela e a pitaia-vermelha. Como a planta da pitaia só floresce pela noite, suas flores são algumas das várias plantas chamadas de “flor da noite”.
Receita de Caipirinha de Pitaya, Rendimento: 1 dose.
ingredientes Preparo Básico:
- 50 ml de vodka
- 5 pedras de gelo
Pitaya:
- 2 colheres de polpa natural de Pitaya.
- 1 colher de açúcar.
Modo de Preparo
- Coloque no copo primeiro a fruta e macere.
- Adicione açúcar e mexa bem.
- Junte a vodka e finalize com o gelo.
Observações
utilizar como medida a colher de bar.
Sobre a Pitaya (50 calorias a cada 100g)
Com casca irregular e gomos escamosos, a pitaya também é conhecida como fruta do dragão. Tem sabor levemente adocicado.
Com ação termogênica, possui apenas 50 calorias em cada 100g, sendo uma ótima fruta para as dietas de emagrecimento. É fonte de tiramina, um aminoácido que ativa o hormônio glucagon, capaz de estimular o organismo a utilizar os estoques de glicose e de gordura e transformá-los em energia.
Contém ainda vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Lembre-se Beba com moderação para não estragar a diversão.
Você vai adorar, Bom apetite
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