Receita de Carne de panela com cerveja preta na pressão

Carne de panela com cerveja preta na pressão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia na panela de pressão, com o sabor da cerveja preta.

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Carne de panela com cerveja preta na pressão

Receita de Carne de panela com cerveja preta na pressão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia na panela de pressão, com o sabor da cerveja preta.
Como fazer Carne de panela com cerveja preta na pressão, Domingo dá uma preguiça às vezes de fazer algo mais elaborado para o almoço. Aqui vai uma sugestão de uma carne bem saborosa e fácil de fazer.
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, cerveja, panela, pressão, preta, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 20
Calorias 280kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 1 peça de fraldinha pode ser também maminha ou alcatra
  • 1 pacote de sopa ou creme de cebola
  • 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml)
  • 1 copo de água
  • 1 unidades de molho de tomate (340 g)
  • 1 unidades de cebola
  • 2 unidades de dentes de alho
  • Azeite ou óleo
  • Sal
  • 5 unidades de batatas

Instruções

  • Em uma panela de pressão, refogar a cebola e o alho no azeite, fritar bem a peça de carne até ficar bem dourada de todos os lados (deixe ficar quase pretinha).
  • Acrescentar a sopa de cebola dissolvida na cerveja preta e na água, o sal e o molho de tomate.
  • Fechar a panela e deixar por uns 40 minutos ou até a carne estar bem macia.
  • Abrir a panela e acrescentar as batatas cortadas ao meio ,
  • deixar cozinhar na pressão por mais uns 10 minutos e é só isso.

Receita de Carne de panela com cerveja preta na pressão

Domingo dá uma preguiça às vezes de fazer algo mais elaborado para o almoço. Aqui vai uma sugestão de uma carne bem saborosa e fácil de fazer.

ingredientes

  • 1 peça de fraldinha (pode ser também maminha ou alcatra)
  • 1 pacote de sopa ou creme de cebola
  • 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml)
  • 1 copo de água
  • 1 molho de tomate (340 g)
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite ou óleo
  • Sal
  • 5 batatas

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, refogar a cebola e o alho no azeite, fritar bem a peça de carne até ficar bem dourada de todos os lados (deixe ficar quase pretinha).
  2. Acrescentar a sopa de cebola dissolvida na cerveja preta e na água, o sal e o molho de tomate.
  3. Fechar a panela e deixar por uns 40 minutos ou até a carne estar bem macia.
  4. Abrir a panela e acrescentar as batatas cortadas ao meio ,
  5. deixar cozinhar na pressão por mais uns 10 minutos e é só isso.

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  • Substitua a batata por pure de mandioquinha..casa muito bem com esse molho q fica forte...

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