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Receita de Carne Recheada na Pressão

Carne Recheada na Pressão, aprenda como fazer essa delicia simples, preparada na panela de pressão, Essa receita é simples e rápida, pronta em 45 minutos. Ideal para surpreender sua família.

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Carne Recheada na Pressão

Receita de Carne Recheada na Pressão, aprenda como fazer essa delicia simples, preparada na panela de pressão, Essa receita é simples e rápida, pronta em 45 minutos. Ideal para surpreender sua família.
Como fazer Carne recheada na pressão
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword carne, caseiro, molho, panela pressão, receita, recheada, salgado
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 5 Porções
Calories 650kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 1 peça de fraldinha limpa
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 gomos de linguiça fresca tipo toscana sem pele picada
  • 1 unidades de cenoura grande em 4 tiras
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Arroz branco para acompanhar

Instructions

  • Limpe o excesso de gordura e abra a peça de carne tempere com sal e pimenta.
  • Coloque a linguiça e a cenoura sobre a carne e enrole.
  • Prenda com palitos ou amarre com barbante.
  • Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure a peça de carne de todos os lados.
  • Despeje a água e o caldo de carne.
  • Tampe e cozinhe por 30 minutos depois de iniciada a pressão.
  • Desligue e espere sair toda a pressão.
  • Abra com cuidado e transfira para uma travessa.
  • Sirva fatiado e acompanhado de arroz branco.

Receita de Carne recheada na pressão

Tempo: 45min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 peça de fraldinha limpa
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 gomos de linguiça fresca tipo toscana sem pele picada
  • 1 cenoura grande em 4 tiras
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Arroz branco para acompanhar

Modo de preparo:

  1. Limpe o excesso de gordura e abra a peça de carne tempere com sal e pimenta.
  2. Coloque a linguiça e a cenoura sobre a carne e enrole.
  3. Prenda com palitos ou amarre com barbante.
  4. Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure a peça de carne de todos os lados.
  5. Despeje a água e o caldo de carne.
  6. Tampe e cozinhe por 30 minutos depois de iniciada a pressão.
  7. Desligue e espere sair toda a pressão.
  8. Abra com cuidado e transfira para uma travessa.
  9. Sirva fatiado e acompanhado de arroz branco.

Você vai adorar, Bom apetite

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