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Receita de Carne Recheada na Pressão

Carne Recheada na Pressão, aprenda como fazer essa delicia simples, preparada na panela de pressão, Essa receita é simples e rápida, pronta em 45 minutos. Ideal para surpreender sua família.

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Carne Recheada na Pressão

Receita de Carne Recheada na Pressão, aprenda como fazer essa delicia simples, preparada na panela de pressão, Essa receita é simples e rápida, pronta em 45 minutos. Ideal para surpreender sua família.
Como fazer Carne recheada na pressão
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, molho, panela pressão, receita, recheada, salgado
Tempo De Preparação 15 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 45 minutos
Porções 5 Porções
Calorias 650kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 1 peça de fraldinha limpa
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 gomos de linguiça fresca tipo toscana sem pele picada
  • 1 unidades de cenoura grande em 4 tiras
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Arroz branco para acompanhar

Instruções

  • Limpe o excesso de gordura e abra a peça de carne tempere com sal e pimenta.
  • Coloque a linguiça e a cenoura sobre a carne e enrole.
  • Prenda com palitos ou amarre com barbante.
  • Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure a peça de carne de todos os lados.
  • Despeje a água e o caldo de carne.
  • Tampe e cozinhe por 30 minutos depois de iniciada a pressão.
  • Desligue e espere sair toda a pressão.
  • Abra com cuidado e transfira para uma travessa.
  • Sirva fatiado e acompanhado de arroz branco.

Receita de Carne recheada na pressão

Tempo: 45min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 peça de fraldinha limpa
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 gomos de linguiça fresca tipo toscana sem pele picada
  • 1 cenoura grande em 4 tiras
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Arroz branco para acompanhar

Modo de preparo:

  1. Limpe o excesso de gordura e abra a peça de carne tempere com sal e pimenta.
  2. Coloque a linguiça e a cenoura sobre a carne e enrole.
  3. Prenda com palitos ou amarre com barbante.
  4. Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure a peça de carne de todos os lados.
  5. Despeje a água e o caldo de carne.
  6. Tampe e cozinhe por 30 minutos depois de iniciada a pressão.
  7. Desligue e espere sair toda a pressão.
  8. Abra com cuidado e transfira para uma travessa.
  9. Sirva fatiado e acompanhado de arroz branco.

Você vai adorar, Bom apetite

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