Receita de Casadinhos de Maracujá e de Limão

Casadinhos de Maracujá e de Limão, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, como sabor do maracujá e limão, anote a receita.

Receita de Casadinhos de Maracujá e de Limão

ingredientes:
Massa

• 200 g de manteiga sem sal
• 3/4 xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 ovos batidos
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 6 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio de Maracujá
Ingredientes:

• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
• 1/3 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de suco de maracujá (de garrafa) ou bata no liquidificador ou mixer a polpa de 2
• maracujás e coe (sem água)
• 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido no suco

Modo de Preparo
Massa

1. Misture a manteiga com o açúcar, junte a baunilha, os ovos ligeiramente batidos, o sal, o amido de milho e farinha de trigo até obter uma massa bem macia e lisa. (não precisa sovar).
2. Abra com rolo e recorte com cortadores de biscoito. Usei um redondinho (2 cm diâmetro) e um quadradinho (2 cm lado).
3. Asse em forno médio até dourar levemente, não precisa untar a assadeira. Deixe esfriar e retire das assadeiras.

Modo de Preparo
Recheio de Maracujá

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio/baixo numa panela até engrossar.
2. Espere esfriar para rechear.
3. Irá sobrar um pouco do recheio se fizer os dois sabores de recheio.

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