Arroz
Arroz mais do que um prato lateral, um dos alimentos mais consumidos no mundo. Ele fornece energia, nutrição e identidade cultural para bilhões de pessoas. Mas você sabia que o arroz vem em milhares de variedades diferentes, com diferentes formas, cores, sabores e métodos de cozimento? Alguns dos tipos mais populares de arroz incluem jasmim, basmati, arborio, arroz pegajoso e selvagem. Cada um tem suas próprias características e usos culinários.
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Receita de Arroz do Sertão
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Receita de Arroz com Lentilha e Nozes Carameladas
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