Receita de Charutinho caipira para Diabéticos

Charutinho caipira, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia, especial para diabéticos, anote a receita.

Receita de Charutinho caipira

com Rendimento de 6 porções

ingredientes

• 6 folhas de couve-manteiga grandes

Recheio

• 200 g de carne moída magra
• 1/2 cebola ralada
• 1/2 lata de milho verde
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• colher (chá) de sal

Molho

• 1 e 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes (0% de gordura)
• 1/2 xícara (chá) de purê de tomate
• Salsa bem picada (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte cada folha de couve ao meio e escalde-as em água fervente.
2. Reserve.

Recheio

1. Misture todos os ingredientes.
2. Coloque um pouco de recheio sobre cada metade das folhas de couve e enrole-as como um charuto.

Molho

1. Misture os ingredientes.
2. Em uma panela, acomode os charutinhos, um ao lado do outro, e regue com o molho.
3. Tampe a panela e leve ao fogo baixo por cerca de 30 minutos.
4. Salpique a salsinha e sirva.

Informações nutricionais

1 Porção = 2 Charutinhos = 110 G

• Calorias 70
• Proteínas 9,4 g
• Gorduras totais 1,5 g
• Carboidratos 4,8 g
• Fibras 1,3 g
• Sódio 218 mg
• Gorduras saturadas 0,4 g
• Colesterol 19 mg

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