Receita de Cheesecake de Chocolate com Cenoura

Cheesecake de Chocolate com Cenoura, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia super fácil em sua casa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Cheesecake de Chocolate com Cenoura

ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena
• 100gr de manteiga
• 1 colher de sopa de manteiga
• 500 gr de cream cheese
• 2 latas de leite condensado
• meia xícara de creme de leite
• 2 xícaras de cenoura crua picada
• 1 colher de sopa de baunilha
• 3 ovos
• 4 a 6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Bata os biscoitos no liquidificador até ficar bem moído. Misture as 100 gr de manteiga e forre o fundo da fôrma com essa pastinha. Leve ao forno baixo (180-200 graus) por 10 minutos e retire.
2. Bata a cenoura, o leite condensado, os ovos, o cream cheese e a baunilha no liquidificador.
3. Despeje a massa sobre o fundo de biscoito.
4. Leve ao forno médio-baixo (200-220 graus) por cerca de 1 hora. Faça uma cobertura de brigadeiro: derreta a manteiga em fogo baixo e junte o leite condensado, o creme de leite e o chocolate.
5. Misture bem até engrossar levemente.
6. Cubra o cheesecake com o brigadeiro.
7. Leve a geladeira por pelo menos 4 horas e sirva! Bom apetite!

Você vai adorar, Bom apetite