Chilli Mexicano, como fazer chilli simples e fácil, um prato muito tradicional da culinária mexicana e texana feito de vários tipos de feijão.
Além de carne moída, tomates em pedaços e pimenta, sem esquecer do Chili Powder (mistura do pó de pimentas, cominho, alho e orégano), que é um tempero fundamental para o preparo deste prato.
Receita de Chilli Mexicano, aprenda como fazer chilli simples e fácil, um prato muito tradicional da culinária mexicana e texana feito de vários tipos de feijão com carne moída, tomates em pedaços e pimenta, sem esquecer do Chili Powder (mistura do pó de pimentas, cominho, alho e orégano), que é um tempero fundamental para o preparo deste prato. Como fazer Chilli Mexicano
Preparar a carne moída e temperar a gosto, deixar que ela fique bem sequinha.
O feijão deve ser cozido sem sal, depois de cozido bater no liquidificador.
Juntar o feijão com a carne em uma panela com o molho de tomate e a cerveja, se quiser coloque a pimenta.
Colcamos pimenta biquinho cortadas ao meio, o que deu um toque todo especial ao já saboroso chilli.
Para que o chili fique bem saboroso, capriche nos temperos, nós gostamos de colocar cominho e pimenta-do-reino, mas acrescentei boas quantidades de Tabasco.
E por fim ralar a mussarela e jogar por cima, para que derreta e deixe o prato bem decorado.
Sirva bem quente acompanhado de Doritos
Receita de Chilli Mexicano
ingredientes
400g de feijão
600 g de carne moída
1 lata de cerveja
1/2 lata de molho de tomate
500 g de queijo mussarela ralada
Cebola picadinha a gosto)
Cominho a gosto
Pimenta do reino a gosto
Pimenta Páprica
Pimenta Tabasco
Alho a gosto
Caldo de carne
Modo de Preparo
Preparar a carne moída e temperar a gosto, deixar que ela fique bem sequinha.
O feijão deve ser cozido sem sal, depois de cozido bater no liquidificador.
Juntar o feijão com a carne em uma panela com o molho de tomate e a cerveja, se quiser coloque a pimenta.
Colcamos pimenta biquinho cortadas ao meio, o que deu um toque todo especial ao já saboroso chilli.
Para que o chili fique bem saboroso, capriche nos temperos, nós gostamos de colocar cominho e pimenta-do-reino, mas acrescentei boas quantidades de Tabasco.
E por fim ralar a mussarela e jogar por cima, para que derreta e deixe o prato bem decorado.
Sirva bem quente acompanhado de Doritos
Você vai adorar, Bom apetite
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