Receita de Cobertura Cream Cheese para Bolos

Cobertura Cream Cheese para Bolos, como fazer facilmente a deliciosa cobertura ideal para bolos de veludo ou Valvet Cake e Cupcakes

Receita de Cobertura Cream Cheese para Bolos

são duas opções de receitas super fáceis.

Ingredientes opção 1

• ¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• Essência ou uma fava de baunilha raspada

Ingredientes opção 2

• 150 gramas de cream cheese (1 pote)
• 50 gramas de manteiga sem sal
• 300 gramas de açúcar de confeiteiro
• 100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Modo de Preparo opção 1

1. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter uma “farofa”.
2. Acrescente o cream cheese, a essência e bata somente o suficiente para obter um creme, não bata muito.

Modo de Preparo opção 2

• Na batedeira, velocidade alta, bata a manteiga e o cream cheese até que estejam homogêneos.
• Acrescente a essência, o chocolate e torne a bater o suficiente para misturá-los bem.
• Em velocidade média, acrescente o açúcar aos poucos e bata até obter uma mistura fofa e leve. Aproximadamente 6 minutos.
• Leve a cobertura para a geladeira por no mínimo 20 minutos e depois utilize.

Observações

• Essas receitas de Cream Cheese são ideais para serem usados em bolos de veludo ou Valvet Cake, mas você pode personalizar outras receita também use a imaginação.

Você vai adorar, Bom apetite