Receita de Cocada gratinada com sorvete

Cocada gratinada com sorvete, aprenda como fazer essa delicia indiscutivelmente delicioso, é fácil e simples, um sabor requintado.

Cocada gratinada com sorvete

Receitas Brasileiras

Receita de Cocada gratinada com sorvete, aprenda como fazer essa delicia indiscutivelmente delicioso, é fácil e simples, um sabor requintado.

Como fazer Cocada gratinada com sorvete

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces, Sorvetes

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 356 kcal

Ingredientes

  

• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 100 gramas de coco ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 4 bolas de sorvete

Instruções

 

• Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado e a margarina.
• Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, em ponto de cocada mole.
• Distribua em tigelinhas refratárias rasas. Acomode-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 220ºC até dourar.
• Retire do forno, coloque sobre cada cocada ainda quente, uma bola de sorvete e sirva em seguida.

Notas

Dica:
use coco fresco, a cocada fica mais saborosa.

Palavras-chave caseiro, cocada, doce, gratinada, receita, sorvete

Receita de Cocada gratinada com sorvete

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 100g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 4 bolas de sorvete

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado e a margarina.
2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, em ponto de cocada mole.
3. Distribua em tigelinhas refratárias rasas. Acomode-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 220ºC até dourar.
4. Retire do forno, coloque sobre cada cocada ainda quente, uma bola de sorvete e sirva em seguida.

Dica:
use coco fresco, a cocada fica mais saborosa.

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