Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão

Cone Trufado de Chocolate com Limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, de chocolate com limão é super fácil anote a receita.

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Cone Trufado de Chocolate com Limão

Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, de chocolate com limão é super fácil anote a receita.
Como fazer Cone Trufado de Chocolate com Limão
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chocolate, cone, doce, limão, receita, trufado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 750 gramas de chocolate branco picado
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 6 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de raspas de casca de limão
  • 20 unidades de cones para sorvete
  • 250 gramas de chocolate ao leite picado para banhar

Instructions

  • Derreta o chocolate branco em banho-maria.
  • Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a glucose de milho, o suco e as raspas de limão.
  • Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
  • Leve à geladeira por 20 minutos.
  • Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e deixe esfriar um pouco.
  • Passe com o pincel, uma camada de chocolate dentro dos cones.
  • Deixe secar naturalmente e passe mais uma camada de chocolate.
  • Depois de seco, com o auxílio de uma colher recheie os cones com o creme.
  • Faça uma tampinha com o chocolate ao leite.
  • Deixe secar.

Notes

Dica:
não coloque os cones na geladeira para secar, eles amolecem.Se você fizer os cones para vender, coloque-os em embalagens próprias, vendidas em lojas de produtos para doces.

Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão

ingredientes

  • 750g de chocolate branco picado
  • 200g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 6 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de raspas de casca de limão
  • 20 cones para sorvete
  • 250g de chocolate ao leite picado para banhar

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.
  2. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a glucose de milho, o suco e as raspas de limão.
  3. Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
  4. Leve à geladeira por 20 minutos.
  5. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e deixe esfriar um pouco.
  6. Passe com o pincel, uma camada de chocolate dentro dos cones.
  7. Deixe secar naturalmente e passe mais uma camada de chocolate.
  8. Depois de seco, com o auxílio de uma colher recheie os cones com o creme.
  9. Faça uma tampinha com o chocolate ao leite.
  10. Deixe secar.

Dica: não coloque os cones na geladeira para secar, eles amolecem.Se você fizer os cones para vender, coloque-os em embalagens próprias, vendidas em lojas de produtos para doces.

Você vai adorar, Bom apetite

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