Derreta o chocolate branco em banho maria, desligue o fogo e adicione o creme de leite e o suco de limão.
Misture bem até obter um creme liso e homogêneo, leve a geladeira até esfriar.
Derreta o chocolate meio-amargo em banho maria ou no microondas.
Passe com uma colher, uma camada de chocolate dentro das casquinhas. Deixe secar.
Com o auxilio de uma colher ou de um saco de confeiteiro, recheio os cones com a trufa de limão.
Cubra com mais chocolate meio-amargo. Deixe secar.
Os cones, quando colocados na geladeira, amolecem depois de algum tempo. Portanto deixe que eles secam naturalmente, e depois armazene-os em uma vasilha fechada para não receberam umidade da geladeira.
Se for vender, embrulhe-os em embalagem própria para venda, ou em saquinhos de papel celofane.
Você vai adorar, Bom apetite
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