Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda, Aprenda como fazer Contra filé ao Molho de Mostarda, receita fácil, pratica e deliciosa. Como fazer Contra filé ao Molho de Mostarda, rende 4 porções, pronto em 30 minutos
Curso Carnes, Molhos
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, contra filé, molho, mostarda, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutosminutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutosminutos
Tempo Total 40 minutosminutos
Porções 4
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras
Ingredientes
500gramas decontrafilé em bifes
1unidades decebola
1unidades dedente de alho amassado
sal
2colheres de sopa demostarda
1xícara de chá decreme de leite
1xícara de chá deleite
pimenta-do-reino
1colher de sopa demanteiga
Instruções
Tempere os bifes com sal e o alho amassado dos dois lados.
Doure os bifes dos dois lados na manteiga, retire-os da panela.
Doure a cebola cortada em anéis finos na mesma gordura, retorne os bifes e aqueça-os bem.
Adicione a mostarda e misture o creme e o leite aos poucos.
Se o molho ficar muito grosso, dilua com um pouco mais de leite.
Antes de servir tempere com pimenta a gosto.
Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda
rende 4 porções, pronto em 30 minutos
ingredientes
500 gr de contrafilé em bifes
1 cebola
1 dente de alho amassado
sal
2 colheres (sopa) de mostarda
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
Tempere os bifes com sal e o alho amassado dos dois lados.
Doure os bifes dos dois lados na manteiga, retire-os da panela.
Doure a cebola cortada em anéis finos na mesma gordura, retorne os bifes e aqueça-os bem.
Adicione a mostarda e misture o creme e o leite aos poucos.
Se o molho ficar muito grosso, dilua com um pouco mais de leite.
Antes de servir tempere com pimenta a gosto.
Você vai adorar, Bom apetite
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perfeito