Receita de Costela na Panela de Pressão sem Água

Costela na Panela de Pressão sem Água, como fazer costela na pressão simples sem suar agua, fácil e rápido.

Receita de Costela na Panela de Pressão sem Água

ingredientes

• 1 kg de costela vaca meio magra
• 1 tablete de caldo de carne

Modo de Preparo

1. Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água)
2. Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela
3. Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos
4. Sirva

Atenção

A costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida. Na hora de preparar vai cheirar queimado, isso é normal.

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