Receita de Costela Recheada

Costela Recheada, Aprenda como fazer, fácil e simples, essa delicia para o encontro entre amigos ou família, fica uma delicia anote a receita

Print

Costela Recheada

Receita de Costela Recheada, Aprenda como fazer, fácil e simples, essa delicia para o encontro entre amigos ou família, fica uma delicia anote a receita Costela Recheada

Como fazer Costela Recheada

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Keyword carne, caseiro, churrasco, costela, receita, recheada

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 8

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

• 7 kg de costela com osso
• 300 gramas de calabresa
• 200 gramas de bacon
• 700 gramas de mussarela
• 500 gramas de linguiça sertaneja
• 2 latas de molho de tomate
• 100 gramas de de azeitona
• 1 lata de milho verde
• 2 pacote de farofa temperada
• vinagre azeite e sal grosso

Instructions

• Separe a carne do osso de modo que fique igual a uma fronha de travesseiro
• Os lados e o fundo fechado (reserve)
• Misture todos os ingredientes em uma vasilha, tirando a pele da linguiça
• E faça uma farofinha misturando tudo
• O vinagre, o azeite e o sal não misture junto
• Depois da farofinha pronta
• Encha a costela e depois costure-a
• Passe o vinagre, o azeite e o sal grosso por cima da costela e deixe descansar por 30 minutos
• Depois enrole-a com um papel alumínio e asar na churrasqueira por 3 horas.
• Depois tire o papel alumínio e deixa asar por mais uns 40 minutos para dourar bem.

Receita de Costela Recheada

ingredientes

• 7 kg de costela com osso
• 300 g de calabresa
• 200 g de bacon
• 700 g de mussarela
• 500 g de linguiça sertaneja
• 2 latas de molho de tomate
• 100 g de azeitona
• 1 lata de milho verde
• 2 pacote de farofa temperada
• vinagre, azeite e sal grosso

Modo de Preparo

1. Separe a carne do osso de modo que fique igual a uma fronha de travesseiro
2. Os lados e o fundo fechado (reserve)
3. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, tirando a pele da linguiça
4. E faça uma farofinha misturando tudo
5. O vinagre, o azeite e o sal não misture junto
6. Depois da farofinha pronta
7. Encha a costela e depois costure-a
8. Passe o vinagre, o azeite e o sal grosso por cima da costela e deixe descansar por 30 minutos
9. Depois enrole-a com um papel alumínio e asar na churrasqueira por 3 horas.
10. Depois tire o papel alumínio e deixa asar por mais uns 40 minutos para dourar bem.

Você vai adorar, Bom apetite