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Receita de Costelinha Ribs on the barbie

Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.

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Costelinha Ribs on the barbie

Receita de Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.
Como fazer Costelinha Ribs on the barbie
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave barbie, carne, caseiro, costela, costelinha, receita, ribs, salgado
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Porções 8
Calorias 563kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 1 peça de costelinha (1.5 kg)

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher sopa de sal fino
  • 01 colher sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher sopa de cebola em pó
  • 01 colher sopa de alho em pó
  • 01 colher sopa de páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instruções

Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  • Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  • Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  • Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

Receita de Costelinha Ribs on the barbie

ingredientes

  • Uma peça de costelinha 1.5 kg

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher de sopa de sal fino
  • 01 colher de sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher de sopa de cebola em pó
  • 01 colher de sopa de alho em pó
  • 01 colher de sopa páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Modo de Preparo
Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  1. Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  2. Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  3. Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

Você vai adorar, Bom apetite

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