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Receita de Costelinha Ribs on the barbie

Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.

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Costelinha Ribs on the barbie

Receita de Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.
Como fazer Costelinha Ribs on the barbie
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword barbie, carne, caseiro, costela, costelinha, receita, ribs, salgado
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 8
Calories 563kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 1 peça de costelinha (1.5 kg)

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher sopa de sal fino
  • 01 colher sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher sopa de cebola em pó
  • 01 colher sopa de alho em pó
  • 01 colher sopa de páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instructions

Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  • Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  • Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  • Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

Receita de Costelinha Ribs on the barbie

ingredientes

  • Uma peça de costelinha 1.5 kg

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher de sopa de sal fino
  • 01 colher de sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher de sopa de cebola em pó
  • 01 colher de sopa de alho em pó
  • 01 colher de sopa páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Modo de Preparo
Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  1. Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  2. Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  3. Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

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