Receita de Coxinha de Biomassa de Banana Verde

Coxinha de Biomassa de Banana Verde, aprenda com essa receita como fazer essa coxinha deliciosa e funcional, anote e prepare essa delicia.

Receita de Coxinha de Biomassa de Banana Verde

ingredientes

• 2 colheres de biomassa de banana verde
• 2 colheres de sopa de azeite
• 100 gramas de farinha de arroz
• 200 gramas  de farinha de mandioca
• 120 ml de água  ou caldo de galinha
• Sal a gosto
• Farinha de linhaça para empanar
• Recheio de sua escolha

Modo de Preparo

1. Numa panela coloque o azeite de oliva e o aqueça, logo em seguida coloque a biomassa de banana verde, e a água ou caldo,
2. Misture bem até ficar homogêneo,  adicione a farinha e continue mexendo bem para não empelotar,
3. Inclua a mandioca amassada acerte  o sal e mexa mais um tempo, até que a massa esteja bastante  incorporada e  desgrudando  do fundo da panela.
4. Coloque dentro de um recipiente de vidro untado e esperte esfriar.
5. Molhe sua mão com um pouco de água e óleo e vá moldando  os salgadinho no caso as coxinhas,
6. Pegue uma porção de massa e abra com os dedos, coloque  o recheio escolhido por você,  e feche moldando no formato de cozinha.
7. Passe o salgado em água em seguida na farinha escolhida  para empanar, acomode as coxinhas dentro de uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a  200° C por  20  minutos, até que fiquem com um cor dourada.

Notas:

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