Receita de Coxinha de Frango Simples

Coxinha de Frango, aprenda como fazer essa delicia, que uma paixão nacional, com recheio de frango, super fácil e simples, anote a receita e prepare em sua casa.

Coxinha de Frango

Receitas Brasileiras

Receita de Coxinha de Frango, aprenda como fazer essa delicia, que uma paixão nacional, com recheio de frango, super fácil e simples, anote a receita e prepare em sua casa.

Como fazer Coxinha de Frango

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 19 minutes mins

Total Time 29 minutes mins

Course Lanches, Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 20 unidades

Calories 359 kcal

Ingredients

  

massa

• 1 kg de batata
• 4 copos americanos de leite
• 4 copos americanos de farinha de trigo
• 3 colheres de margarina
• 2 unidades de caldos de galinha
• Colorau
• Sal a gosto
• 1 unidades de cebola ralada

recheio

• 1 unidades de caldo de galinha
• 2 unidades de tomates
• Cheiro verde
• óleo pra fritar
• 1 unidades de peito de frango grande cozido e desfiado
• 1 unidades de cebola picada bem fininha
• Milho verde
• Colorau

Instructions

 

massa

• Cozinhe bem a batata depois passe pelo espremedor deixando bem amassado e espere esfriar .
• Em uma panela coloque a margarina o sal e a cebola ralada,deixe dourar e acrescente a água esperando até o molho levantar fervura.
• Vá colocando o trigo de pouco a pouco mexendo sempre até que a massa solte da panela.
• Pegue a massa ainda quente e a abra em cima da mesa misturando com a batata até que a mistura esteja homogenia e lisa.
• Molde as coxinhas e frite em óleo bem quente.essas coxinhas não precisa empanar.

do recheio

• Em uma panela refogue e os demais ingredientes.
• Deixe a água secar completamente.e recheie.

Observações

• Com essa mesma massa você pode rechear com carne moída,presunto,mussarela ou como preferir.
• É uma ótima opção

Keyword caseiro, coxinha, frango, lanche, massa, receita, recheio, salgado

Receita de Coxinha de Frango

Ingredientes
massa

• 1k de batata
• 4 copos americanos de leite
• 4 copos americanos de farinha de trigo
• 3 colheres de margarina
• 2 caldos de galinha
• Colorau
• Sal a gosto
• 1 cebola ralada

Ingredientes do recheio

• 1 caldo de galinha
• 2 tomates
• Cheiro verde
• óleo pra fritar
• 1 peito de frango grande cozido e desfiado
• 1 cebola picada bem fininha
• Milho verde
• Colorau

Modo de Preparo
massa

1. Cozinhe bem a batata depois passe pelo espremedor deixando bem amassado e espere esfriar .
2. Em uma panela coloque a margarina o sal e a cebola ralada,deixe dourar e acrescente a água esperando até o molho levantar fervura.
3. Vá colocando o trigo de pouco a pouco mexendo sempre até que a massa solte da panela.
4. Pegue a massa ainda quente e a abra em cima da mesa misturando com a batata até que a mistura esteja homogenia e lisa.
5. Molde as coxinhas e frite em óleo bem quente.essas coxinhas não precisa empanar.

Modo de Preparo do recheio

1. Em uma panela refogue e os demais ingredientes.
2. Deixe a água secar completamente e recheie.

Observações

• Com essa mesma massa você pode rechear com carne moída, presunto, muçarela ou como preferir.
• É uma ótima opção

Você vai adorar, Bom apetite