Receita de Crepe Romeu e Julieta

Crepe Romeu e Julieta, como fazer dieta e incluir receitas gostosas de verdade no cardápio, inclusive doces. Para te ajudar trouxemos essa sobremesa incrível de crepe Romeu e Julieta.

Uma opção menos calórica que vai acabar com a sua vontade de doce sem arruinar a dieta. Você só vai precisar substituir os ingredientes por suas versões light e aproveitar o resultado delicioso.

Além disso, essa é uma receita fácil de fazer: tanto a massa quanto o recheio são feitos no liquidificador, garantindo muito mais praticidade no preparo.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina light derretida

Recheio:

• 200g de ricota
• 1/2 xícara de creme de leite light
• 5 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de geleia de goiaba light

Modo de preparo:

1. Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Frite porções de massa, como panqueca, em uma frigideira antiaderente e reserve.
3. Enquanto isso, para o recheio, bata no liquidificador a ricota, metade do creme de leite, o adoçante e a baunilha.
4. Adicione o restante do creme de leite até a mistura ficar cremosa.
5. Coloque o recheio sobre a massa e então dobre como crepe.
6. Coloque a geleia por cima e sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite