Receita de Croquetes

Croquetes, aprenda como fazer croquetes simples e fácil em sua casa sem complicação, um salgado delicioso.

Croquetes

Receitas-brasileiras

Receita de Croquetes, aprenda como fazer croquetes simples e fácil em sua casa sem complicação, um salgado delicioso.

Como fazer Croquetes

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 600 gramas de carne de vaca
• 1/2 unidades de chouriço
• sal e pimenta
• 1 unidades de cebola
• 2 unidades de dentes de alho
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 200 ml de natas
• 1 colheres de sopa de polpa tomate
• 1 ramo de salsa
• 4 colheres de sopa de farinha
• ovo batido
• pão ralado

Instruções

 

• Pique a carne com o chouriço e tempere de sal e pimenta.
• Pique a cebola e os alhos e refogue na manteiga e junte a carne.
• Mexa a carne com um garfo para ficar solta.
• Adicione as natas e a polpa de tomate, e deixe estufar,
• por fim junte a salsa picada e a farinha.
• Vá mexendo até a carne ficar sem liquido.Apague e deixe arrefecer.
• Molde rolos compridos e depois divida em pequenos croquetes,
• molde-os individualmente.
• Passe por farinha, ovo batido, e pão ralado e frite.
• Escorra sobre papel absorvente.

Palavras-chave caseiro, croquete, receita, recheio, salgado

Receita de Croquetes

ingredientes

• 600g de carne de vaca
• 1/2 chouriço
• sal e pimenta
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 3 colheres sopa manteiga
• 200 ml de natas
• 1 colher sopa de polpa tomate
• 1 ramo de salsa
• 4 colheres sopa de farinha
• ovo batido
• pão ralado

Modo de Preparo

1. Pique a carne com o chouriço e tempere de sal e pimenta.
2. Pique a cebola e os alhos e refogue na manteiga e junte a carne.
3. Mexa a carne com um garfo para ficar solta.
4. Adicione as natas e a polpa de tomate, e deixe estufar,
5. por fim junte a salsa picada e a farinha.
6. Vá mexendo até a carne ficar sem liquido.Apague e deixe arrefecer.
7. Molde rolos compridos e depois divida em pequenos croquetes,
8. molde-os individualmente.
9. Passe por farinha, ovo batido, e pão ralado e frite.
10. Escorra sobre papel absorvente.

Você vai adorar, Bom apetite

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site