Pique a carne com o chouriço e tempere de sal e pimenta.
Pique a cebola e os alhos e refogue na manteiga e junte a carne.
Mexa a carne com um garfo para ficar solta.
Adicione as natas e a polpa de tomate, e deixe estufar,
por fim junte a salsa picada e a farinha.
Vá mexendo até a carne ficar sem liquido.Apague e deixe arrefecer.
Molde rolos compridos e depois divida em pequenos croquetes,
molde-os individualmente.
Passe por farinha, ovo batido, e pão ralado e frite.
Escorra sobre papel absorvente.
Receita de Croquetes
ingredientes
600g de carne de vaca
1/2 chouriço
sal e pimenta
1 cebola
2 dentes de alho
3 colheres sopa manteiga
200 ml de natas
1 colher sopa de polpa tomate
1 ramo de salsa
4 colheres sopa de farinha
ovo batido
pão ralado
Modo de Preparo
Pique a carne com o chouriço e tempere de sal e pimenta.
Pique a cebola e os alhos e refogue na manteiga e junte a carne.
Mexa a carne com um garfo para ficar solta.
Adicione as natas e a polpa de tomate, e deixe estufar,
por fim junte a salsa picada e a farinha.
Vá mexendo até a carne ficar sem liquido.Apague e deixe arrefecer.
Molde rolos compridos e depois divida em pequenos croquetes,
molde-os individualmente.
Passe por farinha, ovo batido, e pão ralado e frite.
Escorra sobre papel absorvente.
Você vai adorar, Bom apetite
Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site
Receitas-brasileiras
O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.
View Comments
delícia