Cuscuz Recheado, aprenda como fazer essa delícia típica, uma receita simples e fácil, um cuscuz recheado com carne de sol, de dar água na boca, anote a receita.
Receita de Cuscuz Recheado, aprenda como fazer essa delícia típica, uma receita simples e fácil, um cuscuz recheado com carne de sol, de dar água na boca, anote a receita.Como fazer Cuscuz Recheado
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword brasil, brasileira, carne, carne de sol, carne seca, cuscuz, nordestino, recheado, salgado, salgado, tipico
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 30 minutesminutes
Servings 6
Calories 212kcal
Author Receitas-brasileiras
Ingredients
flocão(Quantidade a sua escolha)
água(Quantidade a sua escolha)
carne de sol(Quantidade a sua escolha)
requeijão(Quantidade a sua escolha)
óleo(Quantidade a sua escolha)
cebola(Quantidade a sua escolha)
tomate(Quantidade a sua escolha)
sal(Quantidade a sua escolha)
pimenta do reino(Quantidade a sua escolha)
coentro(Quantidade a sua escolha)
Instructions
Diferentemente do cuscuz paulista, o cuscuz nordestino é cozido em pequenas porções, em uma cuscuzeira.
O primeiro passo para fazer o cuscuz nordestino é hidratar o flocão e deixá-lo de molho por 5 minutos.
O recheio do cuscuz é feito com carne de sol cozida na panela de pressão por 20 minutos, desfiada no liquidificador e refogada com tomate e cebola.
Com o recheio pronto e o flocão hidratado, começa a montagem do cuscuz recheado. Para isso, basta intercalar o cuscuz com o recheio de carne de sol e o requeijão, em uma cuscuzeira.
Por último, é só deixar cozinhando por 15 minutos.
O resultado final é um cuscuz recheado sensacional
Receita de Cuscuz Recheado
Ingredientes
flocão
água
carne de sol
requeijão
óleo
cebola
tomate
sal
pimenta do reino
coentro
Modo de Preparo
Diferentemente do cuscuz paulista, o cuscuz nordestino é cozido em pequenas porções, em uma cuscuzeira.
O primeiro passo para fazer o cuscuz nordestino é hidratar o flocão e deixa-lo de molho por 5 minutos.
O recheio do cuscuz é feito com carne de sol cozida na panela de pressão por 20 minutos, desfiada no liquidificador e refogada com tomate e cebola.
Com o recheio pronto e o flocão hidratado, começa a montagem do cuscuz recheado. Para isso, basta intercalar o cuscuz com o recheio de carne de sol e o requeijão, em uma cuscuzeira.
Por último, é só deixar cozinhando por 15 minutos.
O resultado final é um cuscuz recheado sensacional
Você vai adorar, Bom apetite
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