Doce de Banana Cristalizada, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, Doce de Banana Cristalizada, da até agua na boca.
Doce de Banana Cristalizada
Receita de Doce de Banana Cristalizada, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, Doce de Banana Cristalizada, da até agua na boca.Como fazer Doce de Banana Cristalizada
Servings 10
Calories 210kcal
Ingredientes
- 6 unidades de bananas nanicas maduras amassadas com o garfo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de gelatina incolor (somente o pó);
- 6 gotas de corante alimentício da sua cor preferida.
Instruções
- Misture tudo e vá mexendo até virar uma massa homogênea. O ponto é igual do brigadeiro, quando desgrudar do fundo.
- Ao final, se quiser dar uma cor, acrescente 4 gotas de corante da sua referência (usei vermelho).
- Unte uma assadeira com manteiga ou margarina sem sal e espalhe o doce.
- Como fiz somente metade da receita, pois só tinha 3 bananas, usei apenas meia assadeira pequena (não rende muito).
- Leve à geladeira para endurecer (a minha ficou 6 horas).
- Corte em quadradinhos (ou no formato que preferir), passe no açúcar cristal (usei o comum) e embrulhe em papel celofane.
- Sei que vocês vão perguntar sobre a durabilidade.
- Fiz tem 10 dias e ainda estão ótimas, mas não sei dizer quanto dura porque é a primeira vez que faço.
- Vocês vão notar que assim que ficarem prontas elas ficam bem macias e depois vão endurecendo.
- Eu gosto mais durinhas, então para mim depois de 1 semana ficaram perfeitas.
Receita de Doce de Banana Cristalizada
Ingredientes
- 6 bananas nanicas maduras amassadas com o garfo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- 2 colheres (sopa) de gelatina incolor (somente o pó);
- 6 gotas de corante alimentício da sua cor preferida.
Modo de Preparo
- Misture tudo e vá mexendo até virar uma massa homogênea. O ponto é igual do brigadeiro, quando desgrudar do fundo.
- Ao final, se quiser dar uma cor, acrescente 4 gotas de corante da sua referência (usei vermelho).
Unte uma assadeira com manteiga ou margarina sem sal e espalhe o doce. - Como fiz somente metade da receita, pois só tinha 3 bananas, usei apenas meia assadeira pequena (não rende muito).
- Leve à geladeira para endurecer (a minha ficou 6 horas).
- Corte em quadradinhos (ou no formato que preferir), passe no açúcar cristal (usei o comum) e embrulhe em papel celofane.
- Sei que vocês vão perguntar sobre a durabilidade.
- Fiz tem 10 dias e ainda estão ótimas, mas não sei dizer quanto dura porque é a primeira vez que faço.
- Vocês vão notar que assim que ficarem prontas elas ficam bem macias e depois vão endurecendo.
- Eu gosto mais durinhas, então para mim depois de 1 semana ficaram perfeitas.
Você vai adorar, Bom apetite