Receita de Doce de Laranja

Doce de Laranja, aprenda como fazer docinhos de laranja, são Cubos de Laranja Açucarados, uma receita simples e fácil de preparar.

Receita de Doce de Laranja

Ingredientes

• 240 ml (1 xícara) de suco de laranja coado na peneira
• Raspas de 1 laranja
• 200 g (1 xícara) de açúcar
• 120 g (3/4 xícara) de amido de milho
• Pitada de sal
• ½ colher de chá (10 g) de manteiga

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, coloque o suco de laranja, o açúcar, as raspas da laranja e o amido de milho.
2. Misture muito bem até que tudo esteja dissolvido antes de levar ao fogo.
3. Após tudo dissolvido leve ao fogo e Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo.
4. Quando estiver na consistência de mingau, adicione uma pitada de sal e a manteiga. Continue mexendo com o fogo baixo.
5. Retire do fogo quando começar a desgrudar da panela e coloque em um potinho com papel toalha. Deixe esfriar por algumas horas.
6. Corte em cubos e, em um potinho com açúcar, vá colocando cada cubo e cobrindo-os com o açúcar.

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