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Receita de Empada Frita

Empada Frita, aprenda com essa receita pratica e fácil e deliciosa, simples de preparar, anote a receita e prepare hoje mesmo

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Empada Frita

Receita de Empada Frita, aprenda com essa receita pratica e fácil e deliciosa, simples de preparar, anote a receita e prepare hoje mesmo
A empada frita como o próprio nome já diz a massa é substituída por uma similar a de pastel, tem seu charme próprio e é bastante saborosa.
Como fazer Empada Frita
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, empada, frita, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

Massa:

  • 2 xícaras de chá de xícaras chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de colheres sopa de gordura vegetal
  • 4 colheres de chá de colheres chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de colheres chá de sal
  • Água o suficiente para amaciar a massa

Recheio:

  • 1 vidro de palmito
  • 1 unidades de cebola pequena picada
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de azeitonas verdes ou pretas
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo para engrossar o recheio

Instructions

Preparo recheio:

  • Frite a cebola no óleo quente, coloque o palmito e deixe cozinhar, coloque os demais ingredientes do recheio e engrosse com a farinha de trigo,
  • Deixe esfriar e recheie as empadas.

Preparo da massa:

  • Misture todos os ingredientes da massa muito bem e deixe descansar.
  • Abra a massa nas forminhas de empada e coloque o recheio.
  • Cubra com outra rodela de massa por cima e frite em óleo bem quente.

A empada frita como o próprio nome já diz a massa é substituída por uma similar a de pastel, tem seu charme próprio e é bastante saborosa.

Receita de Empada Frita

ingredientes:
Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Água (o suficiente para amaciar a massa)

Recheio:

  • 1 vidro de palmito
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de azeitonas (verdes ou pretas)
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo (para engrossar o recheio)

Modo de Preparo
Preparo recheio:

  1. Frite a cebola no óleo quente, coloque o palmito e deixe cozinhar, coloque os demais ingredientes do recheio e engrosse com a farinha de trigo,
  2. Deixe esfriar e recheie as empadas.

Preparo da massa:

  1. Misture todos os ingredientes da massa muito bem e deixe descansar.
  2. Abra a massa nas forminhas de empada e coloque o recheio.
  3. Cubra com outra rodela de massa por cima e frite em óleo bem quente.

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