Leve o açúcar a ponto de pérola e deixe arrefecer.
Em seguida, molhe as bolachas com o açúcar, deite o que sobrar nas gemas e mexa.
Levante as claras em castelo, misture as gemas, previamente batidas, e leve ao fogo durante dois minutos.
Deite este preparado por cima das bolachas e, por fim, polvilhe com canela.
Receita de Espera Marido
ingredientes
8 ovos
8 colheres de açúcar
bolacha champanhe ou maria, a encher a travessa
Modo de Preparo
Leve o açúcar a ponto de pérola e deixe arrefecer.
Em seguida, molhe as bolachas com o açúcar, deite o que sobrar nas gemas e mexa.
Levante as claras em castelo, misture as gemas, previamente batidas, e leve ao fogo durante dois minutos.
Deite este preparado por cima das bolachas e, por fim, polvilhe com canela.
Você vai adorar, Bom apetite
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fantástico